កាហ្វេ Cold Brew ក្រូចលឿង: កាហ្វេត្រជាក់ដ៏ប្រណិតសម្រាប់រដូវក្តៅ

Cold Brew ក្រូចលឿង - ភាពទន់ល្មើយដែលមិនអាចបដិសេធបាន

កាហ្វេត្រាំត្រជាក់ (Cold Brew) ត្រូវបានចម្រាញ់ដោយប្រើទឹកត្រជាក់ចាប់ពី ១៦-២៤ ម៉ោង មិនមែនទឹកក្តៅទេ។ ដំណើរការនេះជួយកាត់បន្ថយភាពល្វីង និងជាតិអាស៊ីត ដែលធ្វើឱ្យកាហ្វេមានរសជាតិស្រាល ផឹកស្រួល និងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិច។ នៅពេលផ្សំជាមួយក្រូចលឿង (Navel orange) វាប្រែក្លាយទៅជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• កាហ្វេ Cold Brew សុទ្ធ: ៨០ml (ណែនាំគ្រាប់កាហ្វេប្រភេទ Arabica)
• ដំណាប់ក្រូចលឿង (Orange marmalade) ឬទឹកក្រូចស្រស់: ៣០ml
• ទឹកស៊ីរ៉ូស្លឹកគ្រៃ ឬស្លឹកគ្រៃដំឱ្យបែក (ជាជម្រើស)
• ទឹកកក: ណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ ទឹកកក King Ice ព្រោះវាថ្លា រក្សាភាពត្រជាក់បានយូរ និងមិនធ្វើឱ្យបាត់បង់រសជាតិដើមរបស់ Cold Brew។